【留言送餐券】秋日万物丰饶,最是贴秋膘的好时节。都说“食在广州”,要征服广府老饕挑剔的味蕾,没有好食材和好创意加持,怎么行?这个秋天,广州圣丰索菲特大酒店屡获殊荣的香榭丽舍扒房,就祭出了一年一度的#索菲特美酒节#(Sofitel Wine Days),品尝法国美酒,配上主厨定制的fine dining晚餐,美酒佳肴相伴方是秋天最好的打开方式。
本季酒店香榭丽舍扒房特别推出五道式品鉴菜单。考究的选材用料,纯正的法餐烹饪,每一口都心艺到位,#寻味法式风尚#。恰到火候的香煎鹅肝配车厘子汁果香中融合鲜香开启这一餐的好胃口、经典法式龙虾汤浓郁饱满、碳烤安格斯西冷保留了牛肉原始的味道,肉质鲜嫩,让人流连,菜单搭配的席加特酒庄红葡萄酒,酒体呈深石榴红色,带有浓郁而复杂的香料、黑色水果果酱、甘草、松露香气,酒体饱满,单宁柔滑。
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